NAGOYA
Японский фастфуд
Создавая кафе NAGOYA, мы хотели рассказать о том, как на самом деле питаются японцы. Показать, какой богатой, многогранной и при этом практичной является настоящая японская еда, которая объединяет в себе и традиционные принципы высокой кухни васёку, и сытность раменов, и полноценность домбури. То, к чему только начинает подходить мировая кулинария, японской кухне знакомо уже не первое десятилетие.